Cap De Setmana Homebrewer
Arran de les converses i comentaris que vàren sorgir durant i després del 1er Homebrewer Festival Català, hem creat el 1er Cap de Setmana Homebrewer.
Aquesta trobada consisteix en poder gaudir amb tota tranquilitat d'un cap de setmana cerveser en el qual s'intentaran organitzar diferents actes com ara diferents tastos, xerrades, tallers.
Aquest cap de setmana tindrà lloc els dies 7 i 8 de juliol i el lloc escollit és el Refugi de Coll de Merolla, situat al pre-pirineu entre les comarques del Ripollès i el Berguedà.
El preu aproximat serà d'uns 40-45€ (dependrà de si som colla). En aquest preu està inclòs el dinar, sopar i allotjament de dissabte i l'esmorzar i dinar de diumenge.
Per participar-hi, caldrà comunicar-ho amb antelació per tal de poguer fer la reserva al refugi.
Si ets homebrewer i vols participar o vols rebre més informació, sobre el Cap de Setmana Homebrewer, contacta mitjançant el següent mail:
Es protegeix aquesta adreça electrònica contra correu brossa. Necessiteu el JavaScript habilitat per veure-la.
Escriure un comentari
Tast HFC
| ordre | nom cerveseria o elaborador | nom de la cervesa | estil | ABV | IBU |
| 1 | ester i marc | Blat | Blat | 5,00% | 50 |
| 2 | Albert | Albert | Ordinary Bitter | 3,50% | 22 |
| 3 | Rubén | Cervesa artesanal de Albelda | Pale Ale | 4,00% | 30 |
| 4 | Jurassik | Jurassik | Scotish Export Ale (80/-) | 4,20% | 21 |
| 5 | Els Minairons | Fulla Ale | Pale Ale | 4,20% | 23 |
| 6 | Marc | Cervesa Xaarc | Belgian Pale Ale | 4,50% | 20,3 |
| 7 | Ferran i Cris | Cascade Blonde | Blonde Ale | 4,80% | 24,4 |
| 8 | Josep Lluís | IEIU | American Pale Ale | 5,00% | 29 |
| 9 | Jose | Brakos IPA | IPA | 4,90% | 47 |
| 10 | Alella Homebrew | K4 | Pale Ale | 4,90% | 67 |
| 11 | Zulogaarden | Fuk the british army | English Bitter | 5,00% | 65 |
| 12 | Wallachia Cervesa Artesana | EK Goldings Pale Ale | Pale Ale | 5,60% | 32,6 |
| 13 | Hans | Hans | American Amber Ale, dry-hopping | 5,90% | 25 |
| 14 | Loren | Loren | Ale | 6,00% | 55 |
| 15 | Paco/Salva/Guillem | P, S i G | Vienna Ale | 6,00% | 35 |
| 16 | Cervesa Bou | Cervesa Bou | Amber Ale | 5,70% | - |
| 17 | Paco/Salva/Guillem | P, S i G | Brown Ale | 4,50% | 20 |
| 18 | Francisco | Francisco | Porter | 5,40% | 26,1 |
| 19 | Associació Zion | Zionita | Dry Stout | 5,00% | 35 |
| 20 | Jurassik | Darth Vader | Stout | 5,20% | 29 |
| 21 | ester i marc | Special Valls | Stout | 6,00% | 70 |
Homebrewer Festival Català 14 d'abril a Molins de Rei
Sorgeix a partir de cervesers.cat, en el seu fòrum. On amants del món de la cervesa intercanvien coneixements, anècdotes i experiències.
La trobada consisteix en un tast de cerveses casolanes, que els mateixos participants han elaborat de manera artesanal. Un cop finalitzat el tast es realitzarà l'intercanvi de cerveses entre els participants que ho desitgin.
Qualsevol hombrewer pot participar, però hauria de comunicar-ho amb antelació, per tal que l'organització pugui fer un càlcul estimat de la cervesa necessària per a realitzar el tast i avisar a cada participant.
Si ets homebrewer i vols participar o vols rebre més informació, sobre el Homebrewer Festival Català, contacta mitjançant el següent formulari.
La trobada es durà a terme a Molins de Rei el dissabte 14 d'abril al Parc de la Cadena, (l'hora encara està per determinar, però serà al matí o just després de dinar), dintre de la II Trobada de Cervesers Artesans de Molins de Rei.
Barcelona Beer Festival
Els dies 9, 10 i 11 de març del 2012 es cel·lebrarà la primera edició del Barcelona Beer Festival, punt de trobada dels amants de la cervesa artesana. El BBF neix amb la voluntat de mostrar les bondats de la cervesa artesana al gran públic, així com les darreres novetats a la gent del sector.
L’eix principal del festival serà una gran barra de 36 tiradors on degustar una gran varietat de cerveses artesanes (vora 100 diferents) tant del país com convidades de fora.
Els horaris del festival són:
- Divendres 9: de 12h a 21h.
- Dissabte 10: de 11h a 21h.
- Diumenge 11: de 11h a 21h.
El festival funciona amb got i moneda propis que es podran adquirir als punts de venta. Només es servirà en el got del festival i només es cobrarà amb les monedes del festival. L’entrada al festival és gratuïta. No totes les cerveses valdran igual, dependrà dels costos de producció de cada cervesa.
El festival es celebra al Convent de Sant Agustí (C/ Comerç, 36), barri de la Ribera a Ciutat Vella (Barcelona). El claustre gòtic forma part del patrimoni cultural de la ciutat i és un emplaçament espectacular pel festival.
El festival està organitzat per l’ACCA (Associació per la Cultura de la Cervesa Artesana) associació sense ànim de lucre amb seu a Barcelona.
Llistat de cerveses (cap cerveser podrà evitar anar al BBF):
Nova aparença
Tot i conservar força l'estil de la pàgina, cervesers.cat estrena web.
Esperem que sigui del vostre agrat.
Si detecteu errors, podeu comunicar-nos ho mitjançant el fòrum o el formulari de contactar.
| 09/06/2012 VII Mostra de cervesa artesana a Mediona |
| 07/07/2012 5a Fira de Jafre |
| 07/07/2012 Cap de setmana hombrewer |
| 08/07/2012 Cap de setmana hombrewer |
| 14/07/2012 5è aniversari Cervesa del Montseny |
-
-
- Fermentació Dubtosa
- Hola Slokum, Pel que estic veient, potser el que ha estat defectuós no és la fermentació sinó la carbonatació... Pel que fa a l'aliment del ferment, es troba en el meu blog però no recordo on. Ho busco i t'ho dic. Salut
-
-
-
- Cap de Setmana Homebrewer
- jo no podré en principi per això no he comentat massa el tema des que va sorgir, però si a última hora pogués ja avisaria i m'apuntaria,una llàstima perquè es molt bona iniciativa però en principi jo no puc anar. De totes maneres ens veiem a mediona que ja queda menys!
-
-
-
- Single Hop Meeting
- Hola, El material que us he enviat és subjecte a discussió i jo estic obert a totes les suggerències. I parlant de suggerències, proposaria que cadascú portés una petita mostra del llúpol que ha fet servir . Al menys a mi m'agradaria poder comparar la olor original del llúpol amb el seu efecte so
-
-
-
- Primera producció
- Apa a fotre-li i a participar d'alguna trobada perque les poguem tastar!
-
-
-
- VII Mostra de cervesa artesana a Mediona
- Que vagi molt bé Ester i Marc si no puc assistir i sinó, a veure si en puc tastar alguna i us felicito en persona :)
-
Cervesers.cat està llicenciat amb Creative Commons 